May 18th, 8:15am 1 comment

První dojmy z restaurace Hansen

Po měsíci od otevření byla konečně příležitost zajít do Besedního domu do restaurace Hansen - a, pane jo, bylo to skvělý.
  • Koncept "pár nejlepších jídel z rakousko-uherské kuchyně, za rozumné ceny, s výhledem na secesní okružní třídu" je pro mě malý splněný sen.
  • Pro číšníka v bílých rukavičkách nic nebylo problém, očividně svou práci dělá rád.
  • Na čepu mají kromě Plzně i Dalešice, které považuju za nejlepší pivo na světě.
  • Ani jednomu z jídel nedokážu nic vytknout. Čekal jsem, k přihlédnutím k cenám, které odpovídají pizze na malém městě, titěrné porce, ale spletl jsem se.
  • K polévkám dostanete domácí chleba.
  • Jediné výtky: nikde jsem nenašel věšák na bundu a kvůli chybějící reprodukované hudbě se musí povídat opravdu potichu (večer tu ale hrává pianista).
Zrovna dnes neměli telecí na řízek - což je ale nakonec dobrá záminka pro brzkou opětovnou návštěvu.

(download)

Posted